Lê xanh là loại trái cây được yêu thích nhờ vị ngọt thanh, nhiều nước và hương thơm nhẹ tự nhiên. Tại Việt Nam, lê xanh thường được trồng ở các vùng khí hậu mát mẻ như Sơn La, Mộc Châu và một số khu vực miền núi phía Bắc.

Lê xanh có lớp vỏ màu xanh nhạt hoặc xanh vàng, phần thịt trắng giòn, mọng nước và vị ngọt dịu dễ ăn. Khi thưởng thức lạnh, trái lê mang lại cảm giác thanh mát, rất phù hợp trong những ngày thời tiết nóng.

Không chỉ ngon miệng, lê xanh còn là loại trái cây được nhiều người lựa chọn nhờ:

• Hàm lượng nước cao, tạo cảm giác tươi mát
• Vị ngọt thanh tự nhiên, dễ ăn cho nhiều độ tuổi
• Có thể dùng ăn trực tiếp hoặc chế biến đa dạng

Lê xanh thường được sử dụng để:

• Ăn tươi hằng ngày
• Ép nước hoặc làm sinh tố
• Kết hợp trong salad trái cây
• Chế biến món tráng miệng hoặc đồ uống

Lê ngon thường có vỏ căng bóng tự nhiên, cầm chắc tay và mùi thơm nhẹ. Để giữ độ giòn và ngọt, nên bảo quản lê trong ngăn mát tủ lạnh và dùng ngon nhất khi quả còn tươi mới.